Son zamanların trendi olan Ketogen pəhriz yağlı və dadlı yeməklərdən istifadə edərək tez bir zamanda kilo verməyə imkan verir.
Bəs qidalanmanın belə forması həqiqətən faydalıdırmı və işə yarayırmı ?
Pəhrizdə karbohidratları minimuma endirən və zülalın, sağlam yağların miqdarını artıran bu pəhriz öz adını orqanizmi ketoz rejiminə salmasından alır.
Yetərincə karbohidrat almayan bədən ketoz rejimə keçər və karbohidratlardan əldə etdiyi şəkər yerinə, enerji əldə etmək üçün yağları yandırmağa başlayar. Ketogen pəhrizin məqsədi də yağ yandırılmasını artırmaq üçün bədənin daim ketoz rejimində saxlamaqdır.
Ketogen pəhrizdə gündəlik qida qəbulunun 100-də 10 faizi karbohidratlar, 20 faizi protein və 70 faizi yağ şəklində alınır. Enerji almaq üçün yağ yandırmağa başlayan bədən, qısa bir müddət ərzində çəki itirir və bu çəki tez zamanda bərpa edilmir.
Ketoza girdiyinizi haradan başa düşə bilərsiniz?
Birinci və ən əsası maddi məsrəf lazım gəlməyən üsul ağız dadının və iyinin, eyni zamanda sidiyin iyinin dəyişməsidir.
Ağızdan və sidikdən aseton iyi gəlməyə başlayır, ağızda metal dadı olur. Amma şad xəbər də budur ki, bir müddətdən sonra bunlar keçir. Ya da keçmir, sadəcə alışırsınız
Daimi ketoz rejimində yaşayan sağlam bir insan, kilo vermə ilə yanaşı, bəzi mənfi təsirlər və uzunmüddətli sağlamlıq problemləri ilə də qarşılaşa bilər. Həmçinin bilməlisiniz ki, itirilmiş kilonun çoxu vücudun su itkisi ilə əlaqəlidir.
Keto pəhrizinə başlamaq istəyənlər həkimə müraciət etməlidirlər və mümkün qədər xolesterol səviyyəsi və ürək xəstəliyi riski haqqında məlumatlanmalıdırlar. Birinci tip diabeti olanlar üçün çox risklidir.